GIDA LABORATUVARLARINDA KULLANILAN Y？NTEMLER？N LABORATUVAR AKRED？TASYONU

Genel olarak akreditasyon; laboratuvarlar？n, muayene ve belgelendirme kurulu？lar？n？n ulusal ve uluslararas？ kabul g？rmü？ teknik kriterlere g？re Akreditasyon uygunluk de？erlendirme kurulu？lar？nca de？erlendirilmesi, dolay？s？yla bu de？erlendirmeler sonucunda düzenledikleri uygunluk teyit belgelerinin (deney ve muayene raporlar？, kalibrasyon sertifikalar？, y？netim sistemi belgeleri, ürün belgeleri, personel belgeleri vb) güvenilirli？ini ve ge？erlili？ini desteklemek ve düzenli aral？klarla denetlenmesi amac？yla olu？turulmu？ bir kalite altyap？s？d？r. Bu kapsamda yap？lan denetlemeler ISO 17025’e g？re laboratuvar, ürün (hizmet), sistem ve personel olmak üzere d？rt ana ba？l？kta ger？ekle？tirilir.Akreditasyon kapsam？nda yap？lan tüm analizlerin güvenilir ve do？rulu？u yüksek sonu？lar verdi？i g？zlemlenmektedir. ülkemizde g？da üretimi ve da？？t？m？nda resmi veya ？zel kontrol kurumlar？n？n akreditasyona verdi？i ？neme ba？l？ olarak toplam g？da güvenirli？inde belirgin bir yükselme kaydedilebilecektir. Bu ？al？？ma i？erisinde akreditasyon ve akreditasyona ait tan？mlar ？zetlenecektir