微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定沙棘汁饮料中18种元素

目的 建立同时测定沙棘汁饮料中18种元素的微波消解-电感耦合等离子体质谱法（Inductively coupled plasma mass spectrometry，ICP-MS）。方法 采用微波消解法对沙棘汁饮料样品进行处理，采用ICP-MS法测定，对前处理过程和仪器条件进行了简单优化，建立了同时测定沙棘汁中18种元素含量的方法。对方法性能进行考察，并用于4批市售沙棘汁样品中常量元素、微量元素和重金属18种元素含量的检测。结果 该方法线性范围宽，线性关系良好，精密度高，18种元素的加标回收率范围为96.4-107.3%，相对标准偏差（Relative Standard Derivatization, RSD）范围为0.3-5.9%。说明该方法准确可靠。结论 微波消解-ICP-MS法前处理过程简单，分析时间短，方法快速、准确、可靠，能够满足沙棘汁中多种元素同时检测的需要