%0 Journal Article %T 微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定沙棘汁饮料中18种元素 %J - %D 2019 %X 目的 建立同时测定沙棘汁饮料中18种元素的微波消解-电感耦合等离子体质谱法(Inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)。方法 采用微波消解法对沙棘汁饮料样品进行处理,采用ICP-MS法测定,对前处理过程和仪器条件进行了简单优化,建立了同时测定沙棘汁中18种元素含量的方法。对方法性能进行考察,并用于4批市售沙棘汁样品中常量元素、微量元素和重金属18种元素含量的检测。结果 该方法线性范围宽,线性关系良好,精密度高,18种元素的加标回收率范围为96.4-107.3%,相对标准偏差(Relative Standard Derivatization, RSD)范围为0.3-5.9%。说明该方法准确可靠。结论 微波消解-ICP-MS法前处理过程简单,分析时间短,方法快速、准确、可靠,能够满足沙棘汁中多种元素同时检测的需要 %K 沙棘汁 微波消解 电感耦合等离子体质谱 元素 %U http://www.chinafoodj.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20181016004&flag=1