使用稀禾定驯化提高裂殖壶菌的生长和DHA积累

摘要 采用基于实验室的微生物适应性驯化方法,对Schizochytrium sp.S31进行脂肪酸合成途径抑制剂稀禾定连续传代驯化,逐步提高稀禾定的驯化浓度.经过近200天连续驯化65代,Schizochytrium sp.S31对稀禾定的耐受浓度从200 μmol/L提高到了500 μmol/L.通过250 mL摇瓶发酵96 h后发现,驯化株的生物量明显高于野生株的生物量,其中驯化株ALE500的生物量最高,比相同时间点野生株的生物量高20.2％,二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA)产量也提高了30.4％.此外,驯化株的脂肪酸不饱和度也有所提高,其中驯化株ALE500的不饱和度达到了1.11.采用5L发酵罐验证驯化效果,结果显示驯化株ALE500的生物量和DHA产量分别提高了19.74％和29.38％.综上所述,使用脂肪酸合成途径抑制剂稀禾定对裂殖壶菌进行定向驯化的方法可以提高裂殖壶菌的发酵生物量和DHA产量