果汁废水特征及其治理的研究现状

摘要 果汁加工处理废水属于高浓度有机废水.果汁废水处理的研究相对滞后于啤酒废水、酒精废水、淀粉废水等其他高浓度有机废水处理的研究,目前国内关于果汁废水相关的研究报道和工程实例较少,没有较为成功的工艺设计参数可供选择.因此,文中旨在对果汁废水治理研究的现状与动态进行系统的总结,供有关部门和单位参考