九州虫草菌丝体多糖Ck3-A的分离纯化及其理化性质研究

摘要 以九州虫草(Cordyceps kyushuensis. Kobayasi) 发酵菌丝体为试验材料,采用水提法得到九州虫草菌丝体粗多糖.粗多糖经酶法结合Sevag法除蛋白、H2O2法脱色、透析、分级沉淀得到Ck3 ,Ck3经DE-23柱层析得到多糖Ck3-A.经紫外扫描、聚丙烯酰胺凝胶电泳、Sepharose 4B柱层析等方法检测确定Ck3-A为均一组分.用苯酚-硫酸法测得Ck3-A的含糖量为73.1% ,硫酸-咔唑法测得Ck3-A含有微量的葡萄糖醛酸.Sepharose 4B柱层析测得Ck3-A的分子量为92*#500 u.红外光谱结果显示Ck3-A含有α-型糖苷键