荧光猝灭法测定鱼肉中苯胺绿含量

摘要 以水热法制备巯基乙酸修饰的CdTe量子点,发现CdTe量子点溶液中加入苯胺绿可使其荧光强度降低,据此建立一种测定苯胺绿含量的荧光分光光度法.在最佳实验条件下,苯胺绿浓度在1.0 ～ 10.0 μmol/L与CdTe量子点的荧光猝灭强度呈良好线性关系,相关系数r为0.999 3,检出限为0.018 μmol/L.该方法用于鱼肉中苯胺绿含量的测定,回收率在97.6％ ～ 103.2％