利用二维电泳技术检测大麦种子纯度

摘要 利用蛋白质双向电泳技术和PDQuest分析软件对人工混合的不同纯度大麦的蛋白质电泳图谱进行分析,找到了不同品种大麦间的主要差异蛋白,并应用各差异点的3D高度数值与大麦纯度进行线性拟合,得到了不用差异蛋白质点相关的线性回归方程,并检验其准确性,实验取得了良好的效果,该方法可以较为准确地检测大麦种子的纯度