蕨根茎及老嫩叶中黄酮含量的比较

摘要 采集同一环境不同生长时期的蕨,经过杀青、烘干、粉碎、脱脂、乙醇浸提,再用亚硝酸钠-硝酸铝比色法测定不同生长期蕨各部位的黄酮含量.结果表明:在同一生长期,根状茎的黄酮含量较高,其次是叶柄的地下部分;在同一部位,黄酮化合物的含量随生长期的变化发生变化,在隔年蕨的叶柄地上部分黄酮化合物含量最高达8.13%