人工合成的单链甜蛋白monellin基因在大肠杆菌中的高效表达

摘要 根据已报道的单链monellin甜蛋白的氨基酸序列,采用细菌偏爱密码子,人工合成了全长294bp的monellin基因.插入到大肠杆菌表达载体pET-22b中,构建重组分泌型表达载体pETMO.经IPTG诱导pET-MO所含有的甜蛋白基因可在大肠杆菌BL21(DE3)中高效表达,表达量占菌体可溶性蛋白的44.8%.且经纯化后测定其甜度是蔗糖的3 000倍