牛乳中抗生素残留及其检测方法的研究进展

摘要 文中首先说明了牛乳中抗生素残留危害性,其次阐述了牛乳中抗生素残留的原因及残留现状,最后介绍了牛乳中抗生素残留检测方法的研究进展