结晶姜酚的制取与鉴定

摘要 为了获得高纯度的姜酚,以干姜粉制取的姜油树脂为原料,通过硅胶干柱层析、2次制备薄板层析、葡聚糖凝胶(Sephadex LH-20)层析和重结晶等分离纯化方法,获得了结晶姜酚,通过紫外-可见光谱、红外光谱、质谱等测定证实所获得的结晶为姜酚.该结晶可用于作测定姜酚的标样或进行药理研究之用