食品上的应用
Keywords: 3952,培养基:3359,酿酒酵母:3319,发酵罐:3307,微生物:3260,蛋白质含量:3164,黑曲霉:3036,产阮假丝酵母:2728,色氨酸:2676,比较研究:2580
Abstract:
摘要 874095 不同的纤维分解性真菌对苹果酿造废渣生物转换作用的比较[英]/Friedrich,J.…//Appl.Microbiol.Biotechnol.-1986,24(5).-432～434[译自 CBA,1986,(12),4736]就五种真菌对苹果酿造废渣的生物转化能力进行了比较研究,这五种真菌包括三
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