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- 1996
食品上的应用Keywords: 4824,乳酸乳球菌乳酸亚种:3750,蛋白质工程:3379,抗生素:3184,酪蛋白:2956,乳酸生产:2801,酿酒酵母:2761,苯基丙酸:2481,柠檬酸:2336,生物量:2295 Abstract: 摘要 962289 重组羊乳品球蛋白在酿酒酵母和乳酸.克鲁维酵母中的表达与分泌[英]/Rocha,T.L.…//Biochem.J.-1996,313,Pt.3-927～932[译自DBA,1996,15(7),96-03968] 从质粒pVC19得到无内含子的完全的前-β-乳球蛋白,并插入到质粒pAM91中以产生质粒pMABLG。其中前-β-乳球蛋白基因处于磷酸甘油
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