|
|
- 1991
Calgene发现新的植物油类酶Keywords: 7123,生物合成:3031,脂肪酸:2594,油菜籽:2552,研究人员:2354,油料作物:2156,关键酶:2117,除垢剂:2069,润滑剂:2059,工业产品:1901 Abstract: 摘要 Calgene公司的研究人员发现了月桂酸盐生物合成的关键酶.月桂酸盐是中等链长的脂肪酸、重要的工业化合物.月桂酸盐产自椰子和油棕榈树,而不产自主要的欧洲和南美油料作物如油菜籽和大豆.它可用于制造除垢剂、肥皂、润滑剂和其它工业产品.美国年耗月桂酸盐五亿磅.已发现未确定的酶月桂酰基-ACP硫酯酶存在于加州和俄勒冈的一种树称为Ba
|
