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ISSN: 2333-9721
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-  1991 

朝鲜公司转向生产氨基酸

Keywords: 5096,精氨酸:4437,原生质体融合:3650,生物技术产业:2958,发酵食品:2801,朝鲜:2576,新方法:2327,发酵方法:2040,细菌菌株:2026,食品公司:2019

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Abstract:

摘要 目前至少有一个朝鲜化学/发酵食品生产厂家Miwon有限公司追随日本食品公司的引导转向生物技术产业.该公司与许多日本公司开始时一样,正着手于生物技术的努力,利用原生质体融合研制产生氨基酸的细菌.在此情况下,Miwon已开发了生产L-精氨酸的细菌和发酵方法,该精氨酸可用于各种药物和食品中.新方法经三年时间耗资280万美元得以完善

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