%0 Journal Article %T 朝鲜公司转向生产氨基酸 %A 李思经 %J - %D 1991 %X 摘要 目前至少有一个朝鲜化学/发酵食品生产厂家Miwon有限公司追随日本食品公司的引导转向生物技术产业.该公司与许多日本公司开始时一样,正着手于生物技术的努力,利用原生质体融合研制产生氨基酸的细菌.在此情况下,Miwon已开发了生产L-精氨酸的细菌和发酵方法,该精氨酸可用于各种药物和食品中.新方法经三年时间耗资280万美元得以完善 %K 5096 %K 精氨酸:4437 %K 原生质体融合:3650 %K 生物技术产业:2958 %K 发酵食品:2801 %K 朝鲜:2576 %K 新方法:2327 %K 发酵方法:2040 %K 细菌菌株:2026 %K 食品公司:2019 %U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract2002.shtml