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ISSN: 2333-9721
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- 1988

食品上的应用

Keywords: 4644,苯丙氨酸:4187,酶反应:4058,动力学:2779,丝氨酸:2766,菌株:2578,发酵罐:2560,抽提:2366,抽出物:2279,超临界:2245

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Abstract:

摘要 883781通过在超临界的二氧化碳中进行酶反应合成天冬甜二肽前体[英]/Kamihira,M.…//Agric.Biol.Chem.-1987,51(12).-3427～3428[译自DBA,1988,7(5),88-03003]研究了利用伴随酶反

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