Preferencije potro？a？a i va？nost intrinzi？nih i ekstrinzi？nih obilje？ja ？ipsa od jabuke

Sa？etak Cilj istra？ivanja je utvrditi, za potro？a？e relevantna intrinzi？na i ekstrinzi？na obilje？ja ？ipsa od jabuke, stavove potro？a？a o tom proizvodu, te utvrditi potro？a？ke preferencije i njihovo pona？anje u kupnji i potro？nji ？ipsa od jabuke. Anketno istra？ivanje je provedeno na uzorku od 100 potro？a？a ？ipsa od jabuke na podru？ju Grada Zagreba. Najvi？e ispitanika kupuje ？ips od jabuke barem jednom mjese？no i to naj？e？？e u drogerijama i supermarketima. ？ips od jabuke se naj？e？？e konzumira nekoliko puta mjese？no, uglavnom kod ku？e i na poslu. Vi？e od polovice ispitanih potro？a？a je izjavilo da ？ips od jabuke jede kao me？uobrok, dok oko petina ispitanika ？ips jede kada su gladni ili kada im je dosadno. Osnovni motivi za kupnju ？ipsa od jabuka su zdravstveni aspekt, dobar okus te interes za isprobavanjem novih proizvoda. Ispitani potro？a？i smatraju intrinzi？na, odnosno senzori？ka svojstva ？ipsa od jabuke va？nijima u odnosu na ekstrinzi？na obilje？ja. Od intrinzi？nih obilje？ja najva？niji su im okus, miris, izgled i boja, dok od ekstrinzi？nih obilje？ja potro？a？i najve？u pa？nju pridaju cijeni, preporuci i marki proizvoda. Ispitanici vi？eg stupnja obrazovanja smatraju va？nijima prodajno mjesto, marku/brend i miris ？ipsa od jabuke dok ispitanici ni？eg stupnja obrazovanja ve？u va？nost pridaju veli？ini pakiranja ？ipsa od jabuke. Rezultati istra？ivanja mogu pomo？i proizvo？a？ima ？ipsa od jabuke, kao i nutritivno vrjednijih grickalica pri izradi komunikacijskih strategija za pobolj？anje prodaje