U？inak proteina iz uljne poga？e lana na rast i produktivnost CHO-E i HEK-293T stanica

Sa？etak Nastojanje suvremene prehrambene industrije je ？to u？inkovitije iskoristiti organske ostatke nastale preradom sirovina u prodajne proizvode. Primjer takvog organskog ostatka je i uljna poga？a, koja zaostaje nakon ekstrakcije ulja iz sjemenki lana, a zbog svog sastava proteina predstavlja potencijalnu sirovinu za primjenu u tehnologiji uzgoja stanica. Stoga je iz uljne poga？e lana izoliran proteinski izolat te je ispitan njegov utjecaj na rast CHO-E i HEK-293T stani？nih linija, kao i na produktivnost CHO-E stani？ne linije. Dokazano je da dodatak proteinskog izolata u hranjivi medij u vrlo niskim koncentracijama (0,1 g L-1 i/ili 0,2 g L-1) ima pozitivan u？inak na rast obje stani？ne linije, kao i na produktivnost CHO-E stani？ne linije. Me？utim, dodatak ve？ih koncentracija izolata od navedenih ne utje？e pozitivno na rast obje stani？ne linije, odnosno na njih djeluje inhibitorno