浅谈食品生物技术的现状及发展趋势

Keywords: 食品,发酵,生物技术

Full-Text   Cite this paper   Add to My Lib

Abstract:

本文简要地介绍了近十多年来，轻工业食品生物技术取得的主要成就，现状及发展趋势。

Full-Text