极低频电磁场对萌发期大豆的生物学效应

摘要观察了50hz，0.2mt或6.0mt的电磁场暴露对大豆的萌发过程、丙二醛（mda）含量，超氧化物歧化酶（sod）、过氧化氢酶（cat）、过氧化物酶（pod）、蛋白酶活性和可溶性蛋白含量以及幼苗根茎的组织形态学影响.结果表明：电磁场暴露下，大豆的开始萌发时间由32h提前到8h，萌发率到达50%的时间由72h分别提前到48h（0.2mt组）和40h(6.0mt组)；mda含量随磁场强度的增大而下降；sod，pod活性随磁场强度的增大而升高，而cat活性在0.2mt暴露组下降，在6.0mt暴露组升高；蛋白酶活性和可溶性蛋白含量分别随磁场强度的增大升高或降低.幼苗根茎细胞的大小和形态没有明显变化.结果提示，极低频电磁场可以改变抗氧化酶的活性，减缓脂质过氧化，增强蛋白酶的活性，促进大豆的萌发过程.图4参6