%0 Journal Article %T 极低频电磁场对萌发期大豆的生物学效应 %A 刘? %A 翁恩琪 %A 戴雅奇 %A 张璇 %J 应用与环境生物学报 %P 482-484 %D 2002 %X 摘要观察了50hz,0.2mt或6.0mt的电磁场暴露对大豆的萌发过程、丙二醛(mda)含量,超氧化物歧化酶(sod)、过氧化氢酶(cat)、过氧化物酶(pod)、蛋白酶活性和可溶性蛋白含量以及幼苗根茎的组织形态学影响.结果表明:电磁场暴露下,大豆的开始萌发时间由32h提前到8h,萌发率到达50%的时间由72h分别提前到48h(0.2mt组)和40h(6.0mt组);mda含量随磁场强度的增大而下降;sod,pod活性随磁场强度的增大而升高,而cat活性在0.2mt暴露组下降,在6.0mt暴露组升高;蛋白酶活性和可溶性蛋白含量分别随磁场强度的增大升高或降低.幼苗根茎细胞的大小和形态没有明显变化.结果提示,极低频电磁场可以改变抗氧化酶的活性,减缓脂质过氧化,增强蛋白酶的活性,促进大豆的萌发过程.图4参6 %K 关键词极低频电磁场 %K 萌发 %K 抗氧化酶 %K 蛋白酶 %K 可溶性蛋白 %K 大豆 %U http://www.cibj.com/oa/DArticle.aspx?type=view&id=133