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OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
费用：99美元
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酶法提取积雪草苷
, PP. 18-22
Keywords: 积雪草,积雪草苷,酶法,提取
Abstract:
采用酶法提取积雪草中的积雪草苷，对酶的种类、用量、积雪草与溶剂水的料液质量比、酶解液初始ph、酶解温度、酶解时间等因素进行了考察，结合正交实验设计筛选出酶解最优工艺参数，并将酶法提取结果与其他方法比较.研究结果表明，优化的提取条件为纤维素酶与底物积雪草质量比m（e）∶m（s）=1∶50，料液质量比为（积雪草与溶剂水的质量比）1∶25，ph60，酶解温度40℃，酶解时间15h.与传统提取方法相比，酶法提取速率快，工艺条件温和，得率高，是一种良好的提取方法.
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