不同c源对丙酮丁醇梭菌产丁醇的影响
DOI: 10.3969/j.issn.1671-7627.2011.02.005, PP. 20-23
Keywords: 丙酮丁醇梭菌,丁醇,c源
Abstract:
对丙酮丁醇梭菌在以葡萄糖、木糖、蔗糖、混合糖、玉米芯酸解糖液分别作c源的p2培养基中的产丁醇状况进行研究。结果表明：不同c源对丙酮丁醇梭菌发酵产丁醇有显著的影响；葡萄糖为底物时，丁醇产量最高达到13.50g/l，总溶剂为19.66g/l；蔗糖为底物时，丁醇所占比例都在70％以上，丁醇产量可达12g/l；木糖、混合糖为底物时，丁醇产量在10g/l左右；只有丙酮丁醇梭菌i428能利用玉米芯酸解糖液发酵产丁醇，丁醇产量为7g/l。？
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