元素衡算和代谢衡算在金色链霉菌培养过程的应用研究

应用元素衡算和代谢衡算方法，建立了金色链霉菌培养过程的数学模型。利用非线性优化方法对模型中的未知参数进行了估算，第一次得到了金霉素（ctc）生物合成的能量系数为1.8～2.8（molatp·c-mol－1）。应用该模型对ctc发酵过程中的几个宏观反应进行了预测，并与实验值进行了比较。结果表明，该模型较好地描述了各个宏观反应速率之间的关系，为ctc发酵过程优化提供了理论指导。