中草药生物质炼制工程

目前我国中药产业面临资源紧张、药材利用率低、加工过程浪费严重等问题，究其原因主要是单一药效成分利用、加工转化技术落后所致。针对上述问题，从生物质炼制角度，综述了实现中草药资源高效利用的原料预处理、提取、转化及残渣后处理等4个关键单元操作中主要技术的研究进展，并指出中草药生物质炼制工程发展趋势与前景。