布丁生产工艺

Keywords: 藻胶,生产工艺,鹿角,凝胶剂,物料,原料,果酱,细微化,淀粉含量,可可粉

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Abstract:

？本文介绍工业化生产布丁的原料,配方,工艺技术,生产设备及产品缺陷的原因和解决方法．

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