sfc和gc/ms快速测定茶叶中咖啡因(英文)

？采用超临界流体色谱和气-质联用分别测定茶叶中咖啡因,结果表明:(1)用co2作流动相,加5%的ch3oh做改性剂,sfc所得结果令人满意,3min完成分析。(2)气-质联用测定7min完成。两个方法都可用于茶叶中咖啡因的快速分析,茶叶中共存的其它组分不干扰测定。