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ISSN: 2333-9721
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食品科学 1980

有趣的碳酸气糖果

Keywords: 糖果,充碳酸气,通用食品公司,热熔物,混和,固体物质,食品和药物管理局,风味剂,经面,配料

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Abstract:

？？<正>美国通用食品公司生产一种结晶的糖果,引起了美国人民的极大兴趣。这种糖果充入碳酸气,吃到嘴里会在舌头上造成一种“乒乓”声的感觉,而且,它是这样的流行,以至于小

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