%0 Journal Article
%T 有趣的碳酸气糖果
%A 魏庆
%J 食品科学
%D 1980
%X ？？<正>美国通用食品公司生产一种结晶的糖果,引起了美国人民的极大兴趣。这种糖果充入碳酸气,吃到嘴里会在舌头上造成一种“乒乓”声的感觉,而且,它是这样的流行,以至于小
%K 糖果
%K 充碳酸气
%K 通用食品公司
%K 热熔物
%K 混和
%K 固体物质
%K 食品和药物管理局
%K 风味剂
%K 经面
%K 配料
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract27450.shtml