茯砖茶中霉菌含量和散囊菌鉴定及利弊分析(续)

？茯砖茶品质有“黄霉菌”“发金花”(散囊菌的黄色闭囊壳)愈多者为佳之说,但很少有进一步的研究报道。作者认为以下四方面的研究是有价值的。