过氧化钙在食品方面的应用

？过氧化钙（cao2）是淡黄色粉末,或颗粒状;加热到275℃开始分解,在常温干燥情况下很稳定,但在水中或潮湿情况下缓慢放氧,可长时间供给氧气。正是由于这个特点,它在农业、水产、环保、食品等很多行业得到广泛应用。国外cao2;在食品方面的应用有很多报导,现举例如下: