从畜骨中提取蛋白质的设备及方法

？该蛋白质的提取设备主要包括:1.粉碎畜骨的粉碎机;2.贮有碱溶液(ph值为10~12)的蛋白萃取罐;3.蛋白沉淀罐;4.采用离心、过滤、滗析机械法的离心机。