%0 Journal Article
%T 从畜骨中提取蛋白质的设备及方法
%A 卢华
%J 食品科学
%D 1990
%X ？该蛋白质的提取设备主要包括:1.粉碎畜骨的粉碎机;2.贮有碱溶液(ph值为10~12)的蛋白萃取罐;3.蛋白沉淀罐;4.采用离心、过滤、滗析机械法的离心机。
%K 畜骨
%K 取蛋
%K 原料骨
%K 白革
%K 输送管
%K 调节罐
%K 排出口
%K 溢流口
%K 蛋白沉淀
%K 沉淀罐
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24405.shtml