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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1991 

配制酒生产中常用天然香料的加工

Keywords: 配制酒,脱臭酒精,天然香料,薄荷香料,细白布,蒸馏液,生产中,肉豆,松脂,缓慢蒸馏

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Abstract:

？<正>配制酒又称兑制酒.好的配制酒应该色、香．昧、形俱佳,尤其是应该有该种产品的典型性,如动物性配制酒应有该种动物的典型风

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