%0 Journal Article %T 配制酒生产中常用天然香料的加工 %A 邓家斌 %J 食品科学 %D 1991 %X ?<正>配制酒又称兑制酒.好的配制酒应该色、香.昧、形俱佳,尤其是应该有该种产品的典型性,如动物性配制酒应有该种动物的典型风 %K 配制酒 %K 脱臭酒精 %K 天然香料 %K 薄荷香料 %K 细白布 %K 蒸馏液 %K 生产中 %K 肉豆 %K 松脂 %K 缓慢蒸馏 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract27594.shtml