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ISSN: 2333-9721
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食品科学 1991

超期饮料卫生学鉴定方法的探讨

Keywords: 饮料卫生,鉴定方法,二级法,细菌指标,保质期,m值,食品标签通用标准,感官检查,国家卫生标准,卫生学调查

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Abstract:

？<正>自从《食品标签通用标准》公布、实施以来,许多厂家都用保质期来表示某种食品的货架期,市场上绝大多数定型包装食品也只表明

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