%0 Journal Article
%T 超期饮料卫生学鉴定方法的探讨
%A 朱胜斌
%J 食品科学
%D 1991
%X ？<正>自从《食品标签通用标准》公布、实施以来,许多厂家都用保质期来表示某种食品的货架期,市场上绝大多数定型包装食品也只表明
%K 饮料卫生
%K 鉴定方法
%K 二级法
%K 细菌指标
%K 保质期
%K m值
%K 食品标签通用标准
%K 感官检查
%K 国家卫生标准
%K 卫生学调查
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract27587.shtml