西式炸鸡的制作技术

？西式炸鸡的制作技术李桂玲北京市食口研究所１００００５随着世界工业革命的深化，人们的生活节奏日益加快；文化教育的普及与生活水平的提高，使人们对食品摄取的观念也发生了根本的变化。传统式的裹腹充饥、饱暖为乐远远不适合当前的形势，而快捷、卫生、营养搭配科学合...