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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1995 

食品的电特性及其应用(1)──基础理论

Keywords: 电特性,复介电常数,松弛现象,电极法,特性研究,并联电路,电容器,电极阻抗,松弛时间,被动电特性

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Abstract:

?食品的电特性及其应用(1)──基础理论董怡为江苏省农机鉴定站210017近年来,非传统物理物质的电特性研究越来越受重视,其应用也越来越广泛。例如:人体的电特性研究产牛了许多的频谱治疗技术,种于的电特性研究使按其内在品质清选及提高发芽势成为可能,食品的...

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