%0 Journal Article
%T 食品的电特性及其应用（1）──基础理论
%A 董怡为
%J 食品科学
%D 1995
%X ？食品的电特性及其应用（１）──基础理论董怡为江苏省农机鉴定站２１００１７近年来，非传统物理物质的电特性研究越来越受重视，其应用也越来越广泛。例如：人体的电特性研究产牛了许多的频谱治疗技术，种于的电特性研究使按其内在品质清选及提高发芽势成为可能，食品的...
%K 电特性
%K 复介电常数
%K 松弛现象
%K 电极法
%K 特性研究
%K 并联电路
%K 电容器
%K 电极阻抗
%K 松弛时间
%K 被动电特性
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract22686.shtml