微波干燥技术在金银花烘干中的应用研究

介绍了应用微波技术干燥金银花的工作原理、实验装置，重点对金银花的干燥方式、方法、效果以及干燥功率、效率等进行了探索性研究，在金银花得到干燥的同时，保持色、香、形基本不变，提高了金银花的规格等级和加工效率