%0 Journal Article
%T 微波干燥技术在金银花烘干中的应用研究
%A 吴家兵
%A 王立富
%A 肖宏儒
%J 食品科学
%D 2001
%X 介绍了应用微波技术干燥金银花的工作原理、实验装置，重点对金银花的干燥方式、方法、效果以及干燥功率、效率等进行了探索性研究，在金银花得到干燥的同时，保持色、香、形基本不变，提高了金银花的规格等级和加工效率
%K 微波
%K 干燥
%K 金银花
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract26351.shtml