橙色红曲菌液体发酵产桔霉素特性的研究

？本文测定了橙色红曲菌as3.4384在酵母浸膏培养基中生长曲线以及碳源、氮源消耗量,并探讨了接种孢子量与桔霉素产生量的关系。