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ISSN: 2333-9721
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食品科学  2007 

大孔吸附树脂分离纯化高良姜黄酮类化合物的研究

Keywords: 高良姜,黄酮,大孔吸附树脂,纯化

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Abstract:

?利用大孔吸附树脂柱层析法对高良姜黄酮粗提物进行纯化研究,以紫外分光光度法检测纯化后黄酮纯度和得率,作为纯化效果的评价。并对各种可能影响黄酮粗提物纯化的因素进行研究,得出较佳的纯化工艺参数,经纯化后的高良姜黄酮的含量可达到90.32%,得率为49.91%。

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