软枣猕猴桃黄酮超声辅助提取条件优化

？目的：研究软枣猕猴桃黄酮的最佳提取条件。方法：以乙醇为溶剂，采用超声波辅助提取法对软枣猕猴桃中的黄酮进行提取，并通过响应面box-behnken设计分析方法对其最佳提取条件进行优化。结果：软枣猕猴桃总黄酮最佳提取条件为乙醇体积分数70%、超声时间6min、超声功率270w，在此条件下，实际提取率为0.0297%，与预测值基本吻合。结论：超声波辅助提取法适合于软枣猕猴桃黄酮的提取。