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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1994 

玉米杏仁茶加工技术研究

Keywords: 加工技术,杏仁茶,玉米粒,承德地区,食用卫生标准,杏仁粉,营养与食品卫生,我国北方,中国预防医学科学院,本草纲目

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Abstract:

?玉米杏仁茶加工技术研究刘长文承德地区卫生防疫站067000玉米是我国北方的主要农产品之一,年产量约在几千亿吨以上。玉米营养丰富,据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所测定(197),500r玉米中含有碳水化合物72.2~361.0g;粗纤维1.3~...

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