%0 Journal Article
%T 玉米杏仁茶加工技术研究
%A 刘长文
%J 食品科学
%D 1994
%X ？玉米杏仁茶加工技术研究刘长文承德地区卫生防疫站０６７０００玉米是我国北方的主要农产品之一，年产量约在几千亿吨以上。玉米营养丰富，据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所测定（１９７），５００ｒ玉米中含有碳水化合物７２．２～３６１．０ｇ；粗纤维１．３～...
%K 加工技术
%K 杏仁茶
%K 玉米粒
%K 承德地区
%K 食用卫生标准
%K 杏仁粉
%K 营养与食品卫生
%K 我国北方
%K 中国预防医学科学院
%K 本草纲目
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract23845.shtml