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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1997 

膨胀果脯的研制

Keywords: ,膨化果脯,待膨化半成品,果脯膨化机

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Abstract:

?本文研制的膨胀果脯保持了原果风味和营养,酸甜适口、酥脆鲜香,是一种有待开发的全新类型的果品加工制品。

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